Den Røde Cottage
Køkken: Dansk, Fransk, Nordisk
Område: Nord for København
Den Røde Cottage ligger idyllisk placeret midt i skoven ned til vandet i Klampenborg. Her rykkede i foråret 2010 et meget kompetent hold af kokke ind med erfaringer fra nogle af landets bedste restaurationer. I front er Anita Klemmensen, som er en af Danmarks eneste kvindelige stjernekokke. Hun har blandt andet en fortid som dessertkok på Søllerød Kro og køkkenchef på 1.th.
Menuen på Cottagen er præget af en forkærlighed for sæsonernes skiften, som man samtidig kan følge på nært hold ved et enkelt kig ud af vinduet. Der er tale om ultraenkel men samtidig feminin og velgennemtænkt mad, som har fået den danske anmelderskare til at hive de helt store gloser frem. Ikke mindst fordi, menuerne samtidig er ganske rimeligt prissat.
Det lille dukkehus er inddelt i to etager, som kan lejes af selskaber enkeltvis eller sammen. Uden døre er der en stor terrasse med udsigt til vand og skov.



















