Nose Wise
Køkken: Internationalt
Område: København S
Nose Wise er en hyggelig lille café, som ligger et par minutters gang fra havnebadet på Islands Brygge.
Her kan man hver morgen få morgenmad og brunch, og til frokost og aften serveres der rugbrødsandwich tapasudvalg, snacks og hjemmebagte kager. Alt er lavet af gode råvarer, meget er hjemmelavet, og der bruges så vidt muligt økologiske ingredienser.
På drikkevarekortet er især kaffen værd at lægge mærke til, for den tages overordentligt seriøst i den høje kælder. Bønnerne er udvalgt af ejerne selv og ristet på et risteri i Brøndby, så de er så friske som muligt.
Nose Wises egne kaffeblandinger kan også købes til at tage med hjem, ligesom der er biodynamisk vin, kvalitetschokolade og andre specialiteter til salg i caféen, der også byder på et pænt udvalg af vine på glas og økologiske sodavand, juicer og saft.
