Guide til restauranter, caféer og natteliv
i Danmark. Artikler om mad, vin,
inspiration, baggrund og opskrifter.
Ny familiedrevet vietnameser med hvide duge på bordene

Ny familiedrevet vietnameser med hvide duge på bordene

Kategori: Nyt sted 18/5 2010

 

VietSense hedder en ny vietnamesisk restaurant, som er åbnet på HC Ørstedsvej. Den er ejet og drevet af Huong Vu, som får hjælp af hele familien. Kæresten har lavet hjemmesiden, moderen står for køkkenet, desserterne forestås af den kommende svoger og den enkle indretning med hvide duge, kunst på væggene og behagelige møbler er varetaget af Vu's lillesøster og dennes mand.

Ambitionsniveauet er lidt højere end mange andre vietnamesiske restauranter med mere detaljerede retter og anderledes specialiteter på kortet, som for eksempel lotussalaten i rispapirskål, de sprøde kammuslinger med asparges eller Pho-suppen med oksefilet på flere forskellige måder.

VietSense har åbent hver dag og tilbyder også take away med 10% rabat.

Læs mere

Vietsense
1879 Frederiksberg C

Keywords

Asiatisk