Størrelse
10 stykker smørrebrød
Tilberedning
2 timer
Sværhedsgrad
medium
Ingredienser
½ kilo nye kartofler
10-20 sprøde salatblade – gerne romaine- eller hjertesalat
10 skiver groft rugbrød (smørstegt)
Dressing:
1 dl mayonnaise – gerne hjemmelavet
Tilsæt:
Saft og fintrevet skal af en citron
1 spsk. sukker
1 spsk. creme fraiche 18 %
½ tsk. Dijon sennep
Pynt:
20 ansjoser (i olie)
Hvedemel
Tempuradej
Pankorasp
Eventuelt dild og rødløg
Credit
Jimmi Bengtsson