42° Raw Brownie
Kategori: Dessert, Sødt
Årstid: Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Brownien ikke alene enormt nem at lave, den er også super sund. Vi har fået opskriften fra 42° Raw, som er Københavns eneste raw food café.
Kagedej
- Blend dadlerne til en dadelpasta. Rør resten af ingredienserne i.
- Form dejen til den er ca. 3 cm tyk og sæt den i køleskabet.
Drys
- Blend gojibær og kokosmel i en blender og drys det over kagen.
- Skær kagen i kvadrater, inden den serveres.
Fakta
Aktiv tid: 15 minutter
Samlet tid: 1,5 time
Antal: 16 stykker
Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
Kagedej
2 dl groft hakkede paranødder
2 dl kokosolie
10 dl dadler udblødt i vand i 1 time
2 dl rå kakaopulver
1 knivspids himalayasalt
Drys
1 dl gojibær
1 dl kokosmel
